أكد الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الدكتور محمد الكنهل عدم وجود ازدواجية في المهام بين عمل الهيئة العامة للغذاء والدواء، وعمل ومهام صحة البيئة التي تتولى الرقابة على المطاعم. وقال: نحن مسؤولون عن الغذاء المستورد، ورغم أننا ضد مسألة تناول الوجبات السريعة خاصة المتعلقة بمنتجات الهمبرجر التي نعلم أن أغلبها يتكوّن من اللحم المطحون والمجروش وأن نسبة الدهون فيها %30 وأن هذه الدهون عبارة عن شحوم حيوانية، وهذه نسبة معروفة عالمياً، لذا نحن لانستطيع أن نرفضها، لأن السعودية عضو في منظمة التجارة العالمية. وبخصوص الرقابة على الغذاء قال الكنهل: قمنا بتقسيم الرقابة على الغذاء إلى ثلاث مراحل، الأولى على الغذاء المستورد وهو الأخطر لكون %70 من غذائنا الذي نستهلكه مستوردا، والثانية: الرقابة على المصانع والمستودعات الكبيرة، والثالثة تختص بالرقابة على محلات التجزئة وهذه قد نتعاون فيها مع البلديات من خلال التوعية والإرشادات والتدريب. وأكد الكنهل أن هناك جهات تسعى إلى فشل توصيات ?المؤتمر العالمي الأول للرقابة على الغذاء الحلال?، الذي سبق أن نظمته الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية، وشارك فيه عدد من الدول والهيئات والمنظمات الرقابية وعدد من الباحثين والمختصين في مجالات الغذاء والصحة.
وأوضح أن الغذاء الحلال صناعة كبيرة يتأثر بها أكثر من 1,08 مليار شخص في العالم منهم 1,05 مليار شخص مسلم، وهذا يحتاج إلى وضع معايير يتفق عليها بين الدول الإسلامية. وهذا بالطبع عمل شاق وطويل.
- 30/05/2024 جراحة دقيقة لاستئصال ورم من رقبة مريض.
- 23/05/2024 جراحة دقيقة وناجحة.. إعادة وترين مقطوعين ليد مصاب بمستشفى عفيف العام
- 16/05/2024 بيان القادة العرب في قمة البحرين حول العدوان على غزة
- 29/04/2024 خلال جلسة حوار خاصة في الاجتماع الخاص للمنتدى الاقتصادي العالمي.. سمو ولي العهد: هدفنا الوصول إلى اقتصاد عالمي متماسك من خلال تعزيز التعاون الدولي
- 29/04/2024 المغيري”يدشن معرض الأسبوع العالمي للتحصين بعفيف
- 29/04/2024 سمو ولي العهد يلتقي رئيس مجلس الوزراء العراقي
- 29/04/2024 سمو ولي العهد يلتقي سمو أمير دولة الكويت
- 25/04/2024 الرئيس التنفيذي للتجمع الصحي الثالث بالرياض يتفقّد ميدانيًا الخدمات الصحية في عفيف
- 24/04/2024 محافظ #عفيف عبدالله بن محمد الشرافا؛ يترأس جلسة المجلس المحلي السادسة
- 24/04/2024 محافظ عفيف يستقبل الرئيس التنفيذي لتجمع الرياض الصحي الثالث أثناء زيارته للمحافظة
محليات > الغذاء والدواء : نحذر من وجبات الهمبرجر الخطرة ولانستطيع منع دخولها للسعودية
04/12/2012
الغذاء والدواء : نحذر من وجبات الهمبرجر الخطرة ولانستطيع منع دخولها للسعودية
(0)(0)
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.afifnp.com/?p=145711